Cơm gà xối mỡ

Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm

Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon

Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!

Có phổ biến loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến nhiều như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc lý tưởng cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.

Cơm gà xối mỡ thơm ngon

Cơm gà xối mỡ có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc, nhưng đã được điều chỉnh để yêu thích với khẩu vị của người Việt. Từ cái tên, thực khách đã có thể hình dung được hương vị thơm ngon và độ giòn của món ăn này.

Mỗi phần cơm gà xối mỡ với lớp da giòn rụm sẽ bao gồm thịt gà vừa dai vừa giòn, tổng hợp với cơm chiên thơm phức, và khi chấm với một chút nước tương, món ăn này sẽ khiến nhiều người phải say mê. Cơm gà xối mỡ được ham mê hơn ở miền Trung và miền Nam, vì vậy nếu bạn có dịp đến Đà Nẵng, Nha Trang hay Sài Gòn, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc sắc này.


Cách làm cơm gà xối mỡ ngon